人人今年都在挑戰的椪糖，萬聖節你成功了沒～？小編覺得最困難的不是「戳椪糖」這塊，而是「做椪糖」這塊，根據小編實測了好幾次終於悟出了一些心得來，現在就來跟大家分享超簡單的小編版椪糖製作方式吧～

製作方法：

1. 準備一些白糖（看你想要多少）
2. 加入糖一半的水：有些食譜是沒有水的，但沒有水的太容易做成「台灣版的椪糖」而不是韓國扁扁版，加水後成功機率比較高喔～

圖片來源：網路，台灣版的椪糖

3. 煮到 155 度糖的顏色呈現至琥珀色後關火，再加一點點小蘇打粉，並快速拌勻。

Arm & Hammer 鐵鎚牌多功能小蘇打粉
購買請按這裡
https://amzn.to/3ER4YXA

4.    接著倒在底盤上壓平
5.    放上模型
6.    最後再取出放進鐵盒中就完成啦～

上方的製作方式是不是相對簡單多了呢？這可是小編帶血帶淚的經驗談吶～製作方是看懂了，接下來就是製作時的工具準備啦～以下小邊幫大家整理了幾款，讓感恩節、聖誕節都還想持續嘗試的版友可以參考喔～

首先，針對超完整工具的版友可以考慮這組，最道地也最容易成功，使用起來也最順手

dalgona 韓國椪糖製作工具
購買請按這裡
https://amzn.to/3mBU9Bv

若你只是想單純體驗，小編這裡也有幾個替代方案喔～
1. 火源：不敢用瓦斯爐，用卡式爐也可以唷～

Coleman 便攜式烤肉火鍋卡式爐
購買請按這裡
https://amzn.to/31ubRjb

2. 勺子：韓國平底勺 → 台式湯勺：用這種不鏽鋼的湯勺，放入糖跟水後直接攪拌，也一樣很好用唷～

圖片來源：網路，不銹鋼湯勺
購買請按這裡
https://amzn.to/3BK3sVv

3. 至於是「壓～」出扁扁的椪糖，可不用那個專屬工具，廚房的「平底鍋」底部洗一洗，就是個超大的壓板啦～是不是超好使的～

All-Clad 頂級品牌鍋具 10"/12" 平底鍋組
購買請按這裡
https://amzn.to/3BQDhwr

4. 模具：可別看韓國椪糖的模具很特別就得另外買，除非你想要特殊的樣式，不然拿家裡原本就有的餅乾模，一樣可以壓出漂亮或是充滿新挑戰的圖案唷～

HKNMTT 聖誕 / 萬聖餅乾模
購買請按這裡
https://amzn.to/3lAqklr

BIMZUC 萬聖節餅乾模
購買請按這裡
https://amzn.to/3xV8Rab

5. 最後的鐵盒，如果沒有其實也沒關係，用個耐熱的保鮮盒裝著，一樣好看又有趣又環保唷～

ETERNA 玻璃保鮮盒
購買請按這裡
https://amzn.to/3woB22i

看完是不是覺得椪糖其實材料不多、工具也不用另外準備、製作方式又簡單呢？所以還沒成功做出椪糖的版友、萬聖節還玩不夠的版友，都可以再次拿出家中的工具來玩玩看唷～

不過小編還是要在這跟大家徵求，原味的椪糖口味真的太～甜～了～畢竟它本來就是一塊「焦糖」，有沒有版友有研發出好吃口味的？能不能也分享給小編，不然每次戳完真的都不想吃啊😂

責任編輯：小緣

魷魚遊戲 -椪糖挑戰